Tại ĐBSCL, hiện nay nhiều vùng nuôi tôm đã bước vào vụ sản xuất mới. Dự kiến vụ nuôi này sẽ có nhiều khó khăn trong sản xuất, cùng đó, thị trường chưa thực sự ổn định. Tuy nhiên, người nuôi tôm vẫn đầy hứng khởi, hy vọng “sau cơn mưa trời lại sáng”.

Được đánh giá mang hương vị tươi ngon, ngọt và chắc thịt, tôm sú thiên nhiên có kích cỡ ngang tôm hùm đang được nhiều người tìm mua dù giá lên đến cả triệu đồng/kg.

Sau khi giảm liên tục trong ba tháng 8,9,10/2019, xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 11 đảo chiều tăng nhẹ so với cùng kỳ năm 2018. Tháng 11/2019, xuất khẩu tôm Việt Nam tăng nhẹ 1,5% đạt gần 309 triệu USD. Tính tới tháng 11 năm nay, xuất khẩu tôm đạt 3,1 tỷ USD, giảm 5,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Năm 2019 là năm khó khăn của ngành thủy sản khi một số ngành hàng phải đối mặt với nhiều thách thức, đồng thời, cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung và các rào cản kỹ thuật của một số nước nhập khẩu đã ảnh hưởng rất nhiều đến sản xuất thủy sản.

Giá tôm thẻ chân trắng đang tăng mạnh từ 15.000 - 45.000 đồng/kg so với đầu tháng 11.

Sau khi kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện xe tải đang vận chuyển 27 thùng xốp chứa gần 400 kg tôm nguyên liệu có bơm tạp chất.

Từ đầu tháng Sáu đến nay, giá tôm thẻ chân trắng và tôm sú thương phẩm ở Trà Vinh đã tăng trở lại, với mức bình quân tăng từ 5.000-10.000 đồng/kg (tùy loại) so với thời điểm tháng trước đó.

Sáng 5/4, tại TP. Cần Thơ, ra mắt “Sàn giao dịch tôm Việt” và ký biên bản ghi nhớ về miễn phí sử dụng cho người nuôi tôm tham gia các dự án chuỗi giá trị tôm bền vững. Đây là sàn giao dịch mua – bán tôm đầu tiên ở nước ta.

Đó là nhận định của giới chuyên môn về thủy sản ở Cà Mau, tình hình giá tôm sú, thẻ trên địa bàn tỉnh Cà Mau hiện nay vẫn tăng, nhưng ở mức trung bình, người nuôi đảm bảo có lãi. Dự kiến, từ nay đến cuối năm, giá tôm sẽ tiếp tục tăng.

Tôm nước lạnh với sản lượng khiêm tốn hơn đang phải cạnh tranh gay gắt với tôm nước ấm nhập khẩu từ các nước châu Á, buộc phải tìm chỗ đứng trên thị trường ngách và nhanh chóng khắc phục các khó khăn.

​Phụ phẩm bỏ đi trong quá trình chế biến tôm công nghiệp trở thành nguồn nguyên liệu quý, tạo ra các sản phẩm giá trị cao nhờ khoa học

Ngành nuôi tôm Việt Nam có nhiều dư địa phát triển do có nhiều thuận lợi về điều kiện nuôi trồng và nhu cầu tiêu thụ tôm thế giới tiếp tục tăng.

- Ngày 20/7, tại Hà Nội, Bộ NN&PTNT, Tổng cục Thủy sản, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Hội Nghề cá Việt Nam, Tạp chí Thủy sản Việt Nam và Dự án Phát triển chuỗi giá trị sản xuất tôm bền vững công bằng tại Việt Nam (SusV) đã phối hợp tổ chức Hội thảo Quốc gia về giải pháp kỹ thuật phát triển thức ăn trong nuôi trồng thủy sản; với sự tham dự của hơn 100 đại biể...

Qua tìm hiểu các nguồn thông tin của VASEP, Trung Quốc đang chuyển qua mua nhiều hơn tôm Ấn Độ và Ecuador, mà theo họ là có cỡ tôm lớn và giá rất rẻ.

Những ngày này, đồng bằng sông Cửu Long lao xao vì giá tôm thương phẩm giảm giá hàng ngày. Có rất nhiều lý do được đưa ra để giải thích cho việc giá tôm giảm tuy nhiên theo đánh giá đây chỉ là đợt giảm giá mang tính thời điểm và theo xu hướng giảm chung của thế giới. Khi sản lượng của các nước đồng loạt tăng, nhà NK muốn ép giá và chờ giá giảm. Để giữ vững nguồn cung và thích ứ...